Από τις πιο δυνατές στιγμές της παράστασης ‘Βάκχες’ η εμφάνιση της Γιώτας Βέη ως κορυφαίας του χορού, που ερμήνευσε με τον δικό της ξεχωριστό τρόπο ένα παραδοσιακό μοιρολόι για τον θάνατο του Πενθέα, στο θέατρο άλσους στη Βέροια. Φωνή καθαρή, αυθεντική, συναίσθημα, έκφραση, οικεία μελωδία, δράμα. Η Βέη των μυριάδων ακουσμάτων μας, σε έναν ρόλο που αναδεικνύεται από την προσωπικότητά της.

Η Γιώτα Βέη στο δημοτικό τραγούδι μυήθηκε από τη γιαγιά της. Στα χρόνια που μεσολάβησαν μέχρι τη δημόσια εμφάνιση της έβρισκε και μάθαινε δημοτικά τραγούδια απ’ ολόκληρη την Ελλάδα. Μερικά απ' αυτά, σπάνια και ανέκδοτα, της τα εμπιστεύτηκαν λαογράφοι και εθνομουσικολόγοι. Αυτό το θησαυρό (γύρω στα 600 τραγούδια) που η εξασκημένη μνήμη της και η έμφυτη τεχνική της τη βοήθησε να αποκτήσει, η Γιώτα Βέη τον κράτησε με επιμονή μακριά από την εύκολη εμπορικότητα.